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🎯️ Über Uns

Traditioneller Obstbau in Aseleben: Nachhaltige Fruchtproduktion am Süßen See

Der Obsthof Am Süßen See, malerisch gelegen in Aseleben am Ufer des Süßen Sees, ist ein traditionsreiches Unternehmen, das seit 1992 mit Hingabe und Respekt gegenüber der Natur Früchte anbaut. Der Betrieb fokussiert sich auf nachhaltigen Obstanbau und bietet eine breite Palette an frischen Produkten wie Äpfel, Kirschen, Pflaumen und Aprikosen. Besonders hervorzuheben sind die Apfelsorten Elstar und Evelina®. Neben den frischen Früchten umfasst das Sortiment auch hausgemachte Fruchtaufstriche aus Erdbeeren und Himbeeren sowie Apfelsaft und Wein.

Nachhaltiger Obsthof setzt auf erneuerbare Energien in Sachsen-Anhalt

Ein weiteres Highlight des Obsthofs ist sein Engagement für Nachhaltigkeit. Seit 2015 nutzt der Betrieb eine Photovoltaikanlage zur umweltfreundlichen Stromerzeugung. Zudem wird energiesparende LED-Beleuchtung eingesetzt, während die Bewässerung der Pflanzen effizient durch Tropfschläuche erfolgt, die Wasser direkt aus dem Süßen See beziehen. Diese Methode reduziert Verdunstungsverluste erheblich.

Zertifizierte Qualitätssicherung für regionale Erzeugnisse

Die Qualitätssicherung steht beim Obsthof Am Süßen See an oberster Stelle. Die Produkte werden regelmäßig auf Rückstände geprüft und sind nach den Standards QS-Gap, Regionalfenster sowie FIAS zertifiziert. Dies gewährleistet den Kunden gesunde und unbelastete Lebensmittel von höchster Qualität.

Regionale Spezialitäten im Hofladen Aseleben entdecken

Der hofeigene Laden in Aseleben bietet nicht nur die Erzeugnisse des Obsthofs an, sondern auch regionale Spezialitäten wie Birnen vom Obstbau Lorenz aus Schmölln oder Kartoffeln von Bauer Probst aus Benndorf. Mit seinem Slogan „Das Beste vom Süßen See“ unterstreicht der Obsthof seine Philosophie: höchste Produktqualität gepaart mit einem starken Engagement für die Region Sachsen-Anhalt.

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Frisches Obst aus dem Mansfelder Land am Süßen See 

Seit 2003 produzieren wir auf unserem Obsthof in Aseleben am idyllischen Süßen See Süßkirschen, Sauerkirschen, Aprikosen, Pflaumen, Äpfel und Wein. Bereits seit 2008 laden wir Sie in unseren Hofladen ein, wo wir neben unseren eigenen Erzeugnissen auch ausgewählte regionale Produkte anbieten. Trotz der Herausforderungen durch die Frostperiode in diesem Frühjahr sind wir stolz darauf, unseren Kunden trotz alledem unsere köstlichen, selbst angebauten Äpfel anbieten zu können. Unser Sortiment variiert natürlich saisonal und umfasst unsere beliebten Äpfel, Kirschen, Pflaumen, Aprikosen sowie unseren erfrischenden Apfelsaft und Apfelsaftschorle. Und nicht zu vergessen unsere eigenen Weine. Ergänzt wird das Angebot durch sorgfältig ausgewählte regionale Produkte wie frische Eier, Nudeln, Gebäck, hochwertige Obstbrände und Liköre, Honig und Fruchtaufstriche - und vieles mehr. Seit kurzer Zeit bieten wir auch Bio-Milchprodukte von der Molkerei Hof Pfaffendorf an. Die Öffnungszeiten des Hofladens und weitere interessante Neuigkeiten finden Sie auf unserer Homepage oder auf Instagram.